Produkty dla próbka limów (8)

Cellule citron C/20 Kg Citron arome liquide 100 ml Citron entier pelé C/18 Kg Cube citron 6x6mm C/20 Kg Ecorce citron C/11 Kg Jus concentré citron 45° clarifié J/25 Kg Jus concentré citron 45° clarifié J/75 Kg Jus concentré citron 55° clarifié J/25 Kg Jus concentré citron 40° pulpeux S/23 Kg Jus concentré citron 45° pulpeux J/25 Kg Jus concentré citron 45° pulpeux J/75 Kg Jus concentré citron 58° clarifié S/25 Kg Jus concentré de citron pulpeux 45° BIOLOGIQUE J/25 Kg Jus simple citron J/20 Kg Lanière d'écorce citron (40x5x5mm) C/10 Kg Pulpe citron jaune Bte 4,6 Kg Purée Citron avec pulpe (*) Aseptique C/6x1 Kg Rondelle citron C/5 Kg Semoule d'écorce citron C/5 Kg Semoule d'écorce citron C/7 Kg Zeste julienne citron C/5 Kg

Le Sirop de Citron Clair Mathieu Teisseire recrée avec brio la saveur rafraîchissante et acidulée des citrons. Malgré son nom, ce sirop n'est pas amer, grâce à toute la douceur du jus de citron doux en finale. Avec un arôme zesté et floral et une couleur vive, ce sirop ajoutera une délicieuse touche à vos Bubble Tea.

Variété à dominance Sativa, ses notes citronnées lui procurent un goût délicatement acidulé. Elle offre un délicieux bouquet olfactif qui rappelle la fameuse et savoureuse liqueur italienne.

La mélisse est une plante au parfum de citronnelle dont les feuilles ont un super pouvoir ! Frottées sur une piqûre d’insecte, elles en atténuent les effets. La mélisse est utilisée pour ses vertus calmantes et relaxantes en infusion ou dans l’eau du bain. En cuisine, la mélisse aromatise avec subtilité les volailles et viandes blanches. En pâtisserie, elle donne un goût délicieux aux entremets, aux crèmes pâtissières et aux flans.

Epice Citronnelle Réf:EPI022 Contenance:100 g

Ingrédients* : Thé vert China Sencha, écorces de citron, citronnelle, arôme naturelle, souci, menthe - Conditionnement : sachet de 40 grammes - *Ingrédients issus de l'agriculture durable - Emballé à la main - Sans conservateurs - Disponible au KG - Disponible en White label. Vous souhaitez la création d'une recette unique qui vous ressemble ? N'hésitez pas à nous contacter ! Nous créons et/ou personnalisons des recettes uniques à la demande. Référence:SENS005 En stock:70 Température:80°C TEMPS D'INFUSION:2 à 3 minutes Pour une tasse:1 à 2 cuillères à café

Passiflore

La menthe fraîche a été sélectionnée, lavée, surgelée en IQF, coupée et emballée. Les tiges ont été enlevées. Le produit n’est pas blanchi et est prêt à être utilisé. Cette menthe douce se prête parfaitement à toutes vos préparations culinaires comme des émulsions et vos cocktails tendances tels que le Mojito. CONDITIONNEMENT:8 x 250 g = 2 kg